（4）倒入面浆，打个鸡蛋
如果已经煎过香肠了就不用再放油啦，之前的那一层够用了。
如果你用的是能够即食的香肠，省去了刷油煎熟这一步，那这里一定记得刷一层油呀。
倒入一勺面浆然后迅速用铲子推平，这里动作一定要快呀，趁着面浆还没反应过来，推它推它推它，尽量能让它把锅底铺满。
面浆凝固成面饼的时候，就可以打入鸡蛋啦。鸡蛋铺满饼皮。
看起来是不是超有食欲。(●'◡'●)
（5）准备翻面
当当的第一个饼就在翻面的时候变得四分五裂了╥﹏╥...
翻面的时机一定要把握好，可以用叉子在边缘掀开一个角角看那一面怎么样了，看着稍微变色有点硬皮的感觉就可以翻了。
这时候，注意，先用个小餐具掀开饼皮的一个小角落，然后把主要武器：铲子，伸到中间的位置，然后翻面，一气呵成，(づ￣ 3￣)づ
看这个翻过来的面，刚好是稍微变硬的时候。
（6）放入小葱香菜香肠油条，准备出锅啦
这时候不要关火喔，面翻过来之后，在另一面饱受煎熬的同时，朝向你的这一侧已经成熟到可以接受其他食材的洗礼了。
先挤入辣酱然后用铲子抹平，煎饼果子的咸味出自于这里，按照个人喜好增减用量。
撒入小葱香菜，然后把切成两半的香肠和油条放上去。
