用干辣椒配鸡肉、郡肝、土豆丁，大火爆炒。川菜核心奥义就是泼辣、火爆，用独特的四川自贡小炒煎制手法，炒出来的菜麻辣又干香。
满满一盆分量非常足，光鸡肉自己就足足有一斤，三两郡肝、外加藕丁、花生、土豆丁。个人最爱土豆丁，辣中带着土豆的回甜。
·预测会火·
{水瓢鸡杂}
辣度*️️️️️
新菜上新的水瓢鸡杂，想吃要等10分钟。加上满满的特质料汁，静静等待听到咕噜咕噜的声音，就可以吃上热乎的美味啦～
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