5. 这时面团有了不容易破的手套膜！
6. 取出面团揉圆！放入发酵箱进行发酵！(室温发酵也可以，烤箱有发酵功能也可以，一定要保持面团的湿度)
7. 发酵好的面团用手指按一下，不回缩即为发酵完成！
8. 发酵好的面团分割等份的小面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟！
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