步 骤
1 土鸡洗净剁块，冬笋剥壳切滚刀块，花菇切花。
2 土鸡冷水下锅，水开后捞出，换一锅清水，放入鸡块、花菇、红枣、枸杞、姜片，开大火至水开后转小火，炖60分钟左右。
3 另起一锅清水，将湾仔码头藤椒川辣味水饺煮好后捞出。
4 鸡汤出锅前放盐调味，将水饺放入汤中，撒上葱或香菜增香即可。
喜欢汤饺的朋友，赶紧学起，不吹牛、不骗人，这锅土鸡汤水饺真的太美味了！土鸡、冬笋、花菇一齐提供了汤汁的鲜，红枣、枸杞贡献了甜，让每一滴汤汁都浓缩了食材的精华，入口鲜美回甘，叫人称绝。
此时经鸡汤洗礼出浴的藤椒水饺，浑身裹满了亮黄鸡油的香气和汤汁的鲜美。
鸡汤的鲜美与藤椒饺子释放出的清香麻辣互相呼应，又互添姿彩，一口接一口的外鲜内辣，温暖又治愈，把我们一个个都吃出了一张幸福脸。
还有一款湾仔码头的新品，值得大书特书一下。提前剧透给你，它可是我局即将出炉的速冻汤圆测评中的佼佼者。
