3、然后开始观察糖浆的泡泡，泡泡还比较大而且糖浆比较稀的时候可以不管它，让它继续熬。
4、当糖浆煮滚时的泡泡逐渐变得细小且颜色开始变焦糖色的时候， 取一碗凉水，把几滴糖浆滴入水里。 如果糖浆马上变硬脆，那表示糖浆熬好了。如果糖浆入水后还是比较软的，那就还需要继续熬。
5、糖浆熬好后把芝麻花生倒入快速翻匀，然后倒到一个耐热的容器或硅胶垫上。
6、盖上烘焙纸，用擀面杖擀成5-6毫米厚。不烫手时切成自己喜欢的形状冷却即可。
小贴士
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