美食江湖如此多娇,引无数英雄尽折腰,就连国际范的美食家,也闻声赶来,在抖音的美食江湖闯下一片天地。
“世界那么大我想去看看”是满世界打卡的通行证,“世界那么大我想尝尝看”才是国际范美食家的座右铭。
@阿nic的每一餐 的抖音主页简直就是一条环游世界的航线,瑞士火锅、意大利甜品、东南亚炒饭、偶尔也会回国一趟做个东北烤冷面,还原一道米其林大厨的名菜也是常规操作。
他还是除了亲爸亲妈之外,唯一劝你“多在家做,少吃外卖”的人,下厨给自己做一顿精致的国际范大餐,生活才有仪式感。不过,如果真的能像阿nic一样,能够把网红排队打卡的国际范儿美食,简简单单地摆上家里的餐桌,谁不愿意在家做个吃货啊。
@阿nic 美食视频片段
几条视频过后,就算学不会国际范儿的料理,至少能学会一个关于美食的哲理:No color no flavor,或者记住往锅里撒盐调味叫Season,意大利面要煮到Al dente(筋道),瞬间成为国际化的吃货。
学一两道国际范儿西餐可以在朋友面前炫技,而要想让家里的年菜走向国际,还得来点中西融合。怎么让家常菜宫保鸡丁,摇身一变成为饕餮大餐?@西班牙小哥儿德明 亲测,宫保鸡丁不光能下饭,还能“下饼”,搭配芝士的甜香,这道中西融合的宫保鸡丁披萨一端出来就赢了。
@西班牙小哥儿德明
早就走向国际的老干妈,搭配西班牙海鲜饭就是纯粹的国际范儿,一道菜就能把瓦伦西亚的火热奔放,和巴蜀的辣味合二为一端上饭桌,谁再敢说年味淡了,就用这道火辣的融合年菜反驳。
@西班牙小哥儿德明