- 【主料】面粉100克，西红柿1个
- 【辅料】蜂蜜一勺，白糖一勺，葛根10克（选用）
这道汤我喝多后经常让家人做着喝，很不错。
烹饪过程：
1、先把西红柿去皮，切成小块备用。葛根块拍碎备用，葛根粉更好。
2、把100克面粉放入碗中，加入少量的水，用筷子不停的搅拌，注意水不要加多了，做成干湿混合的絮状。
3、锅内加少量的油，烧至六成热后，加入西红柿块翻炒2分钟左右，加入半碗水，一勺糖，将西红柿翻炒成糊状。
4、锅内加入两碗水，大火烧开，加入葛根，转中火，将搅好的面疙瘩缓慢地下入锅中，形成光滑的面团。煮开2分钟后，加入一勺蜂蜜，搅拌均匀即可出锅。
