空气炸锅好好利用起来,它会成为你厨房里的得力助手。
炸鸡翅
材料:鸡翅8个,腌料(你喜欢的任何腌料组合)
做法:
1. 鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水清洗干净。
2. 用腌料腌制入味。
3. 炸锅预热200度。
4. 把鸡翅放入炸筐,皮朝下。8个鸡翅我用了约15分钟就很漂亮了。
5. 3分钟的时候用筷子把鸡翅挪挪,仍旧皮朝下,然后等“叮”。
蒜蓉鸡翅
材料:鸡翅若干、大蒜一头、葱半根、鸡蛋一个、盐、生抽适量。
做法:
1. 鸡翅洗干净,在表面用刀划两个口。
2. 大蒜拍碎,将拍碎的蒜放入鸡翅里。
3. 放入葱段,加入适量盐、生抽。
4. 用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀,时间稍微长一些,腌制30分钟。
5. 将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里,调200度空炸10分钟即可。