2、蛋挞皮软化的时候,把豆沙拿出来,搓成小球,我用的低脂豆沙,多吃也不会长胖。
3、取一个软化好蛋挞皮,包入一个豆沙球,收口捏紧。搓成圆形。
4、再用手整理下,压成方形,如果嫌麻烦的话,不压也可以,搓成圆形,放进锅中用铲子压就可以。
5、锅中放一小块黄油,待到黄油全部融化之后,放入饼胚,煎至两面金黄之后出锅,外酥内软,吃起来特别的香。 可好吃了。大人孩子都喜欢吃,层层酥脆,个个掉渣,简单易做!
2、蛋挞皮软化的时候,把豆沙拿出来,搓成小球,我用的低脂豆沙,多吃也不会长胖。
3、取一个软化好蛋挞皮,包入一个豆沙球,收口捏紧。搓成圆形。
4、再用手整理下,压成方形,如果嫌麻烦的话,不压也可以,搓成圆形,放进锅中用铲子压就可以。
5、锅中放一小块黄油,待到黄油全部融化之后,放入饼胚,煎至两面金黄之后出锅,外酥内软,吃起来特别的香。 可好吃了。大人孩子都喜欢吃,层层酥脆,个个掉渣,简单易做!
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