最后一位压轴出场的是巧巧蔓越莓小姐，面包酥脆可口，巧克力香而浓郁，蔓越莓带有一丝酸甜，让你享受完美口感三重奏。如果再披上一层巧克力酱外衣，撒上可可粉，面包届的御姐风可以说拿捏得非常到位了。
想了解各位丹麦酥小姐的成长（制作）历程吗？
事不宜迟，我们马上去看看～
▷酥皮面团材料、做法
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酥皮切成对应的长宽大小
1.面皮切割成8*8cm大小，把正方形两个对角向中心折叠，两角和中点重合，稍用力压实。
2.成型后28-29℃，湿度70-75%，看具体发酵箱，发酵2-3小时，发至用手轻按，感觉没有明显弹性即可。
