步骤4:
将一个蛋清事先放在冰箱中冷冻,大概十分钟,到表面有一层冰碴,滴入几滴柠檬去腥,用打蛋器高速打发至奶油状。
步骤5:
取三分之一蛋清与火龙果奶粉混合,搅拌均匀,在放入剩下的三分之二搅拌均匀。
步骤6:
放入裱花袋,耐心挤即可。烤箱预热,100度左右,烤20分钟出炉。
5、牛油果溶豆作用:牛油果是难得的高能低糖水果,富含多种维生素和蛋白质,有助于宝宝的消化吸收。
适用月龄:8M
食材:奶粉25克、牛油果泥45克、细砂糖5克、玉米淀粉7克、鸡蛋清两个、柠檬汁几滴。
制作步骤:
步骤1:
食材准备好,牛油果切小块,用勺子压成泥,不用加水或者牛奶。