上面这道菜就是糖醋海蜇丝,看着是不是很好看呢。海蜇丝营养丰富,蛋白质和无机盐含量高,海蜇不仅可以做菜,还是治病的良药,有清热解毒、降压消肿等功效,经常吃可以清肠胃,有益身心健康,今天分享的就是糖醋海蜇的做法。
【食材】
海蜇丝、胡萝卜、黄瓜、大蒜、醋、生抽、白糖、香菇
【做法】
1、准备好的海蜇丝清洗干净,多清洗几遍,清水浸泡1个小时。
2、开一锅水,海蜇丝焯水3分钟,过凉水,胡萝卜切丝、黄瓜切丝、大蒜切末。
上面这道菜就是糖醋海蜇丝,看着是不是很好看呢。海蜇丝营养丰富,蛋白质和无机盐含量高,海蜇不仅可以做菜,还是治病的良药,有清热解毒、降压消肿等功效,经常吃可以清肠胃,有益身心健康,今天分享的就是糖醋海蜇的做法。
【食材】
海蜇丝、胡萝卜、黄瓜、大蒜、醋、生抽、白糖、香菇
【做法】
1、准备好的海蜇丝清洗干净,多清洗几遍,清水浸泡1个小时。
2、开一锅水,海蜇丝焯水3分钟,过凉水,胡萝卜切丝、黄瓜切丝、大蒜切末。
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