10、出锅前撒少许的熟白芝麻即可。
酸甜可口的柠香鸡腿肉就做好了
嫩嫩的鸡肉遇到新鲜的柠檬,让水果的酸味和肉类的油腻得到了最好的中和。
在饱腹的同时又带来了唇齿留香的酸甜感,最主要的是这个菜提前用炸锅滤过鸡油了,所以绝对算是低脂食物了。
婶子碎碎念:
1、鸡腿肉也可以换成鸡胸肉,如果觉得油炸腻也可以用煎的,家里有空气炸锅的就最好用炸锅子先滤一边鸡油再做,这样脂肪含量会少。
2、柠檬汁不要多,要不然得加不少的糖才会没那么酸。
3、关于配菜可以随自己的喜好更换,我手头有青豌豆和红青椒就用了,你也可以不加菜或者换成别的菜。