家常冰棍做法大全,在家做冰棍做法大全

1. 10颗大白兔奶糖，撕掉糯米纸，切小粒，放入35g全脂牛奶中，用热水隔热至融化备用。

2. 糖粉加入蛋黄，电动打蛋器到发至体积变大。

3. 加入大白兔奶糖液，再继续用电动打蛋器打发。

4. 至蛋黄液体积膨大轻盈，颜色变浅，出现清晰的纹路。