蓝莓慕斯
这里的原理就是QQ糖里也有食用胶质，可以产生粘性。
方法3：使用果酱市售杏子果酱两大勺 适量温水，如果担心凝固效果，可以加入半片吉利丁片加强凝固效果。
芒果慕斯
PS.这里的原理就是果酱里含有果胶和明胶，都具有凝固效果。杏子果酱是最适合制作镜面的果酱，主要是颜色百搭。其他的如果葡萄慕斯可以用葡萄果酱。草莓慕斯可以用草莓果酱。蓝莓慕斯可以用蓝莓果酱。以此类推。
粉色的也很漂亮
上面三种简洁大方的镜面制作方法，小伙伴们get到了没有？如果伙伴们有更多的镜面制作方法，欢迎在评论区分享烘焙心得和技巧。分享即快乐，愿于大家一起成长进步！
更多烘焙食谱和烘焙资讯都在Vivi的头条号更新哟。喜欢Vivi的原创文章，不妨点赞、收藏转发和关注Vivi来支持我吧！
海绵蛋糕
期待在评论区与各位伙伴们沟通交流！感谢朋友们一直以来的支持和肯定！
安利一篇带给你童年回忆的烘焙食谱，希望大家喜欢哟！
