炸馓子的制作方法,家庭式的炸馓子制作

锅内油温烧热，烧至筷子放进去会起密集的小泡泡，先把筷子前段的面条浸到油锅中炸制。

炸到馓子定型后抽出筷子，等馓子炸到金黄酥脆即可，取出沥油。