一斤肉馅配几斤白萝卜,白萝卜肉馅图片

3、过凉水备用。

4、肉馅儿加生抽，蚝油，糖，料酒胡椒粉，花椒面，鸡精油，搅拌。

5、搅拌至上劲儿。

6、用萝卜片夹肉馅儿放在敞口大碗四周，中间铺上剩下的肉馅儿，上锅蒸七八分钟，将鸡蛋打入到中间肉馅儿上面，再蒸两分钟，关火。