8.把油温升高至6成热,油面上冒青烟,再次倒入丸子,把丸子复炸30秒钟,丸子会炸至金黄色,口感会更加焦酥,捞出丸子控油备用。
9.我们再调一些蘸料,大蒜两颗拍扁切成蒜末,放入小盆,香菜少许切碎和大蒜放入同一个盆中,放入适量食盐、味精、生抽、陈醋、辣椒红油,搅拌均匀后倒入小碟中。
好了,这道简单易上手的家常美食就做好了,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
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