家有小朋友肯定都喜欢吃汉堡吧,所以今天教你们在家做汉堡,不一样的汉堡体,但是又香又脆,自制的牛肉饼鲜嫩多汁,喜欢的朋友别错过????????????????????????????????????????????????????????????食材:方便面1包,牛肉馅150g,洋葱60g,生抽1勺,耗油1勺,烤肉酱1勺,淀粉2勺,蛋清1个,鸡蛋1个,生菜、番茄酱,芝士片适量????????????????????????????????????做法:1️⃣香葱切碎,倒入锅中加油炒软2️⃣牛肉馅里加入洋葱碎、生抽、耗油、烤肉酱、淀粉、蛋清搅匀至上劲,腌制10分钟3️⃣多功能锅煮半锅开水,放入方便面煮至8分熟捞出控水,加入鸡蛋搅匀,让面条产生粘性4️⃣多功能锅6圆盘刷油,两格铺上方便面压平整,两格牛肉馅,两格打入鸡蛋,中小火慢煎,煎到底部凝固翻面煎,直到面饼酥脆,牛肉熟透即可5️⃣组装,一层面饼 生菜 牛肉饼涂番茄酱 芝士片 煎蛋涂番茄酱,最后放上面饼,就做好啦????????????小贴士煎方便面时多加一点油,这样外表会更加酥脆。