19、在发酵完的面团上挤上可可墨西哥
20、喷水 撒上可可酥粒
21、预热烤箱时 放一烤盘水制造蒸汽 上火210 下火190 到第5分钟时撤走蒸汽（可以看到我烤箱门上的湿气）共烘烤17分钟
22、出炉冷却
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