爆红的可乐冰淇淋蛋糕最近炒火的可乐冰激凌蛋糕,好玩又美味,切开脆脆的巧克力外壳,里面的奥利奥冰激凌也让人爱到不行,连蛋糕模都省了~夏天做一个和朋友一起分享,绝对亮眼!
不用烤箱,不用冰淇淋机,一个可乐瓶子即搞定!
1可乐瓶洗净吹干,不能有水!商标揭下备用!
最近很火的可乐冰淇淋蛋糕做法来啦!切开脆脆的巧克力外壳,里面的奥利奥冰激凌也让人爱到不行,连蛋糕模都省了~夏天做一个和朋友一起分享,绝对亮眼!
2隔60度热水融化纯黑巧,温度不能过高!
3融化的巧克力中加入黄油,搅拌柔滑,倒入空瓶!我第一次失败了,巧克力太厚,后来加了淡奶油进去,脱模时易粘!
4盖上盖子,迅速晃动,让巧克力均匀粘在瓶壁上,厚度不能过薄!再放冰箱冷冻1小时。