- 今天包烧卖,不需要和面,也不需要擀皮,直接在超市买3元钱的饺子皮,大概有30个左右。
- 把馅料包进饺子皮,左手用大拇指按压住馅料,右手负责转着圈,最后在腰部一压,一个漂亮的烧卖就做好了。
- 全部包好后,蒸锅水开,把烧卖放在笼屉上,大火再蒸10分钟即可。
一锅热气腾腾的烧麦就成功了,香糯可口,晾凉后,用保鲜袋装好,放冰箱冷冻,每次随吃随取,非常方便,吃的时候,放微波炉里中火热3分钟即可食用。
喜欢吃烧麦的朋友,赶紧收藏起来,动手做做吧~具体可以参考我的视频制作:生活不是诗,而是烟火气息浓厚的地方。我是拉拉,喜欢美食,喜欢亲手给家人制作美食的小女子一枚