5,面团排气后,分割成6个约84克的小面团,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
6,然后再次把它们排气,滚圆。
7,面团上刷一层鸡蛋液,再沾满白芝麻。
8,依次把所有的面坯都做好放入烤盘,送入烤箱,烤箱里放一碗热水,关上烤箱门,自然发酵至两倍大。
5,面团排气后,分割成6个约84克的小面团,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
6,然后再次把它们排气,滚圆。
7,面团上刷一层鸡蛋液,再沾满白芝麻。
8,依次把所有的面坯都做好放入烤盘,送入烤箱,烤箱里放一碗热水,关上烤箱门,自然发酵至两倍大。
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