咖啡小圆饼的食谱,咖啡花生小圆饼教程

4、做摩卡咖啡皮：白芸豆馅40克、可可粉15克、纯速溶咖啡粉2.5克、熟面粉5克。同样是将配料完全混合后，反复揉混合均匀后，裹上保鲜膜，备用。

5、做咖啡馅：白芸豆馅80克、纯速溶咖啡粉5克、熟面粉5克。将原料全部混合一起揉混合均匀。裹上保鲜膜，备用。

6、三种不同口味的芸豆馅料揉好后都裹着保鲜膜放置在一旁备用。

7、将做好的不同口味的芸豆馅分成几个小等分，揉成小圆团备用。（根据模具大小来规定大小的重量）。这里都是均分分成6个等分。