火腿煲仔饭的做法大全,火腿煲仔饭的做法电饭煲

年底了，每家每户都少不了各种腊味，这个时候做一份腊味煲仔饭，不但做法简单又便捷，还具有补睥、和胃、清肺功效。

By 慢食光三明治

用料

• 主料：
• 米 400克
• 腊肠 2根
• 腊肉（五花） 适量
• 青菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 植物油 适量
• 香菇 3朵
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1茶匙
• 蚝油 1汤匙
• 白砂糖 1汤匙
• 香油 1汤匙
• 水 440克

做法步骤

1、所有材料清洗干净

2、大米清洗干净，400克大米440克清水泡30-60分钟（大米和水的比例1：1.1，喜欢软一点的就1：1.5左右）