鸡肉烧麦的做法和配方视频,烧麦的做法大全视频

4、炒锅中入油，炒香葱末、姜片，炒后可以除去姜片。然后加入鸡胸肉炒至变色，加入香菇丁、笋干丁炒一炒。将香菇与笋干丁的水分炒至偏干，炒出香味。

5、接着，加入生抽酱油、老抽酱油、精盐炒匀，加入糯米饭充分地拌匀，装出，拔散放凉。

6、将面团再一次进行揉搓至光滑，搓条，切剂子。这个面粉量大约分了18个。一家三口的早餐，足够了呢。

7、切好的剂子可撒上适量干粉，不宜太多，也可以用玉米淀粉防粘。取剂子擀薄，经过醒发的面团有一定的延展性，擀制也容易。