7、装盘，晾凉
8、面团排气，分成小剂子，包入馅料，放到温暖的地方醒发二十分钟
9、上锅蒸，上气10分钟关火，闷两分钟开盖
10、出锅啦，粉条包子味道真好。 自己做，没有放自己不喜欢吃的生姜，也很好吃啊。 一直不明白，为什么小时候吃的包子饺子，馅里都要给生姜。
小贴士
夏天，发酵和醒发都放在没有空调的地方就可以，很快就发好了，和面用常温水就行，特别是新手，不要用温水化酵母，容易烫死它们。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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