羊肉在莆田可以说是比较小众的美食了,但细数开来也有不少小店打出了自己的名声。从羊肉面到羊肉炖罐,多以羊肉的香、鲜和食材完美融合在一起,碰撞出独特的口味,满满一大碗太给力了
推荐店铺:
1、阿勇羊肉馆:涵江区保尾路388号
2、阿福羊肉馆:城厢区南门西路与后巷街交叉口南50米
20、麦煎
麦煎的柔软香甜,令人回味无穷,每一片薄薄的都带着麦香的气息,夹起一片,仿佛一下穿梭回金色的麦浪里,还能感受到甜美的气息~
推荐店铺:
1、姚记担仔面:涵江区保尾路341号
2、何记担仔面:城厢区学园南街203号(筱塘小学旁)
21、三角粿
在莆田有着不少各式各样的糕点,方糕、马糕、红团、三角粿都富含着各自的小特色,长期霸占在来莆田必吃小吃排行榜上,相对于方糕、红团这类糕点,三角粿的制作工艺更简单些,但香脆的口感和强大的果腹技能不让人小瞧
推荐店铺:
1、顶务巷锅边糊:荔城区文献东路242弄41号(顶务巷内)
2、小神富:城厢区法院往新一中方向100米
22、粽子
热油炒制过的糯米包着烧肉、咸蛋黄、虾干、板栗、香菇、芋头、干贝等各色好料,粽叶淡淡的叶香渗入带着五香味儿的糯香粽子里,蘸沙茶酱、甜辣酱或直接吃,都各具风味
推荐店铺:
1、林记美味粽子:城厢区凤凰山街道筱塘南街62号(区府路湄洲日报社对面)
2、农家灶粽子:城厢区后巷街408号(新华书店旁边的巷子)
23、豆沙团