6，放入电饭煲中，放入鸭蛋一半高的水分。选择营养蒸模式加热，我的锅一个过程是40分钟左右。
40分钟以后继续加水再蒸40分钟，让糯米蛋彻底变得软糯。
蒸好后趁热吃，凉着吃都可以。吃不了的带锡纸冰箱冷冻保存，可以存放很久，吃的时候重新蒸透即可。#嗨购618# #臻米最大牌#
这个糯米蛋材料丰富，我给他取了个名字叫五福黄金蛋，蒸好的糯米蛋，咸鲜软糯，蛋黄流油，每一颗糯米都变得晶莹剔透，被蛋黄的咸香浸润，特别的好吃，每次孩子都能吃好几个。
送人也是个好彩头，平时买不到，吃起来也觉得新鲜。
小宁碎碎念
1，糯米蛋要想好吃一定要彻底蒸透，不然会是一粒一粒的，失去糯糯的口感，我用的是臻米脱糖饭煲，它可以在蒸米饭的过程中脱去百分之50左右的淀粉，达到米饭减糖的效果。特别适合三高人群。而且这个锅也有好多快捷的功能，比如今天用的是外胆，可以用来煮粥，营养蒸，保温效果好，特别省水，比用锅蒸简单，不用看着，放心睡个午觉就熟了。
