疫情这段时间,厨艺又提升了不少~不过,每日三餐时间久了多少些麻烦,偶尔偷个懒做些简单美味的面食!一个长在北方的人,超级喜欢川味,几天不吃辣总觉得少些什么! 幸好有豪吉麻辣川香汁拯救了我!不仅解馋过瘾,而且也是我的厨艺进阶神器~是不是还有人不是很了解豪吉,它可是雀巢旗下的调味品牌,主打正宗地道的川味,可以放心尝试哦~ 今天我教大家做的这道麻辣拌面,有了它,就有了川味面的灵魂~再加入一小勺豪吉鸡精,底味更为醇厚饱满,面条被酱汁包裹着,一口下去,满满的麻辣鲜香,感觉自己秒变四川大厨。操作简单零失败,我要爱上这个懒癌星人的黑科技啦!!!
麻辣拌面的用料
挂面150g 豪吉麻辣川香汁20g 豪吉鸡精一小勺 鸡胸肉一小块 黄瓜半根 豆芽少许 胡萝卜半根 香菜少许 葱姜蒜适量 料酒适量 蚝油一勺勺 醋15g 糖5g 老抽5g 油辣子一勺 熟芝麻少许 油适量
麻辣拌面的做法
步骤1
今天刚到货的豪吉厨房作弊包,先拿我最喜欢的麻辣川香汁做个想了好久的面吧.
步骤2
准备好食材.