1、将新鲜的豌豆剥去外壳，把豌豆米用清水洗干净，捞出装入汤碗里。怕麻烦的朋友，也可以直接买新鲜的豌豆直接洗干净，这样会省了很多的麻烦。
2、将洗净干净的豌豆米放入破壁机里，加入两碗清水，选择果汁键打成豌豆浆。一般只需要打分钟就可以打得很细腻了，如果觉得不够细腻，可以再打2分钟就可以了。
3、将打好的豌豆浆，倒入干净的器皿，用过滤网过滤一下，也可以用纱布过滤一下，把过滤好的豌豆渣子倒入干净的碗里，这个渣子不要丢，加入细面粉做成煎饼吃。
4、然后用漏斗把泡沫给撇去。豌豆浆经过过滤，撇去浮沫后，就会变得青绿又透亮非常好看。
