蒜香汁
- 融化的无盐黄油 100g
- 鸡蛋1个
- 淡奶油/牛奶 20g
- 蜂蜜 40g
- 欧芹碎2tsp
- 大蒜碎50g
- 沙拉酱2tsp
- 盐1/2tsp
小贴士
★ 大蒜切的越碎，蒜香味越足。
★ 欧芹碎没有的可以不加
奶油奶酪酱
- 奶油奶酪200g
- 舒可曼糖霜60g
小贴士
★ 奶油奶酪保存方法：一定要放在冷藏保存，如果放在冷冻，解冻后容易油水分离，不过可以用来做面包使用。
做 法
香蒜黄油液
将香蒜黄油液的所有材料混合均匀，放置一旁备用。（如果觉得液体过于浓稠，可以适当添加淡奶油或者牛奶）
奶油奶酪酱
把200g奶油奶酪和60g糖粉倒入碗中搅拌成顺滑无颗粒状态，装入裱花袋中，备用。
