放入少许的盐、姜粉或姜汁,再加1小勺料酒,1小勺清水。姜粉和料酒可以完美去除鱼籽的腥味,吃起来也更鲜。
大火置锅,放入30毫升的食用油,待油温五成热时,倒入混合好的鱼籽鸡蛋液。
将鱼籽鸡蛋炒熟,放入青红椒碎炒均匀即可出锅。
吃起来非常鲜美,以后鱼籽再也不扔啦!
放入少许的盐、姜粉或姜汁,再加1小勺料酒,1小勺清水。姜粉和料酒可以完美去除鱼籽的腥味,吃起来也更鲜。
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将鱼籽鸡蛋炒熟,放入青红椒碎炒均匀即可出锅。
吃起来非常鲜美,以后鱼籽再也不扔啦!
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