今天蒸了一锅莴笋叶猪肉馅儿的大包子，又熬了点小米粥，就着大蒜蘸点醋，那真是太美味了，用咱们北京人的老话儿说就是盖了帽儿了哈！大热天的吃这个又省事又顶饱，我家那位一口气吃了仨大包子，最后还来了碗稀粥溜缝儿，吃饱喝足晚上再出去溜达一大圈消消食，小日子过得真叫美！
莴笋叶估计很多人都没吃过，都是直接削莴笋皮时就给扔了，有的人压根不知道它还能吃，其实不光能吃，还挺好吃呢！嫩的可以凉拌或是干脆洗干净蘸酱吃，外层的稍微老点就焯过水攥成团冷冻起来，想吃包子饺子了化了一剁就能用，口感肉头没有怪味十分好吃。有人说了我又不是一次削十根莴笋哪儿来的那么多莴笋叶？可以把每次的焯过水冻起来存着呀！攒够一顿就蒸包子吃，老好吃了。
总觉得我包的包子好丑，今天这个褶子倒是稍微多点了，但是我咋就包不出花纹漂亮的包子呢？看高手们包的包子褶都朝一边倒可好看了，我试了几次就是不得要领。
