面块压好后,用手把面块稍稍拉长,这样面块在外观上就有了油条的雏形~
5.待锅里的油达到150-200度时,将做好的油条坯子放入油锅中。
油条在锅内浮起后用筷子不断翻动,直至油条膨胀,色泽变得金黄。油炸时间一般在1-2分钟。
6.最后把油条捞出来,放在漏勺或者吸油纸上静置一会儿,控一下油。
面块压好后,用手把面块稍稍拉长,这样面块在外观上就有了油条的雏形~
5.待锅里的油达到150-200度时,将做好的油条坯子放入油锅中。
油条在锅内浮起后用筷子不断翻动,直至油条膨胀,色泽变得金黄。油炸时间一般在1-2分钟。
6.最后把油条捞出来,放在漏勺或者吸油纸上静置一会儿,控一下油。
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