11、趁松弛面团的空闲时间开始准备馅料：将肉松和沙拉酱分别称好重量放入小碗中。肉松与沙拉酱的比例可以根据自己喜欢的口味做调整；
12、用筷子将肉松与沙拉酱搅拌均匀；
13、面团松弛好之后取其中一个，用擀面杖擀成约一手掌长的椭圆形；
14、将擀好的面皮翻个面（光滑的一面卷在外面，烤出来的面包更好看），然后在上面铺一层肉松沙拉酱，肉松大约铺至三分之二的位置即可。肉松铺好之后，用手指将收尾处按压薄；
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