特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,也就是只有在某地才生产的一种产品。西藏,地域辽阔,地貌壮观、资源丰富,无数去西藏的小伙伴在被这里的风光震撼的同时,也会发现一路上都有很多特产,那么去西藏,有哪些特产值得带回家,又有什么东西买了也难带回内地呢?
在西藏购买特产时,一定要注意它的产地,千万不要因为它的名字或者你认识的误区而瞎买。像藏红花,其实现在市面流通的90%以上产地是位于上海崇明,而并非西藏。而且大家在购买东西时,不要有占便宜的想法,因为大家都知道,西藏的老蜜蜡、绿松石、天珠几乎都是价值连城,这就导致不少人有了捡漏的想法。其实早在百年之前,天珠便有了假货,其它物品更是可想而知。那西藏有什么特产值得带回家呢?
一、西藏特产之美食:
说到西藏的特产美食,大家首先会想到的是牦牛肉,是的,牦牛肉肉质鲜美,富含蛋白质,而且它还是吃着山珍野味长大的,相信来西藏的你肯定不会错过这样的美食的。
1.风干牦牛肉
在西藏最常见了,而风干牦牛肉是藏族人最常食用的,特别是在过节的时候,这可是待客的最佳食物。这虽然在西藏很常见,但是各地的做法都不一样,各有各的特色。牦牛在西藏根本就是随处可见,它们一直都生活在高原地区,所以从任何方面来讲,都比内地的牛优质不少。它的肉质十分的鲜美,而当被做成牦牛干之后,更是受到大家的热捧。提到西藏,必然会提到这一件特产。牦牛干制作的时候也很讲究,大多是在冬季,用冷冻的方式,让这些牛肉干完完全全的保留着它原汁原味的鲜嫩美味。而且在西藏买牦牛干,价格也并不贵。所以把这当作特产带回去,让家乡的亲朋好友也多尝尝西藏的味道。
2.酥油茶
也是西藏当地的一种特色美食之一,用酥油跟浓茶佐以食盐加工而成,刚来的人可能喝不惯酥油茶,但你喝多了以后会越喝越有滋味,它还具有驱寒,抗高原反应等功效。
3.酸奶
来了西藏要尝尝当地的酸奶,这里盛大的雪顿节就是喝酸奶的节日,它是用牦牛奶制作而成,酸酸的,味道香浓,具有很高的营养价值。
4.林芝松茸
林芝盛产各种野生食用菌,其中松茸被誉为“食用菌之王”,它富含各种营养成份,尤其在日本深受欢迎。松茸的生长要求十分严格,常见于松林或针、阔叶混交林中的地上,群生。由于林芝地区降水量高度变化的差异,湿润、半湿润类型兼备,不同水热类型的组合形成了各种立体的气候系统。在山体中下部气候温暖,水分充足,是理想的天然松茸生产地。
5.亚东黑木耳
历史上,亚东的黑木耳是作为上层贵族喜爱的食品之一。亚东木耳,因产于西藏亚东而得名,亚东黑木耳比我们平时吃的木耳要小很多,所以又叫珍珠木耳。亚东黑珍珠木耳是青藏高原山珍中的极品,在国内外市场被誉为“植物肉、素中之荤”。是一种稀少的菌类、宴席桌上的美餐。
二、西藏特产之珍贵药材:
西藏地处雪域高原,独特的地理、气候从而养育了特有的珍贵药材。冬虫夏草,有人形象地称它为长的像虫一种草,但它既不是“虫”,又不是“草”,而是一种“菌”。
冬虫夏草
具有“软黄金”之称的冬虫夏草,生长在西藏那曲地区海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉。自2011年上半年开始,西藏那曲地区开展了冬虫夏草的地理标志保护与地方标准制定。目前,国家质检总局已受理西藏那曲冬虫夏草的地标保护申请。因为藏药材价格较贵,购买时请到正规药店购买。
三、西藏特产之工艺品:
西藏的工艺品品种繁多,做工精湛,唐卡就是代表之一。
1.唐卡
听名字你肯定不知道这是什么东西吧,这是藏族特有的绘画技巧,就说它的原料都是很稀有的,采用的是珍珠,玛瑙一些名贵物品,当然这些自然的原料保证了唐卡技术的精致。制作过程也是十分的严格,因为程序很复杂,所以要想完成一幅唐卡,最少的要半个月,有些需要十多年。西藏的唐卡远负盛名,做工精湛,色彩鲜明,构图完整,人物不仅形象而且又细腻。
2.尼木藏香
尼木藏香是西藏自治区尼木县生产的藏香,尼木县的藏香制作历史悠久,采用纯天然无污染的青藏高原特有的三十余种藏草药,不仅可用于佛事活动,而且还具有增强睡眠等独特的功效,深受广大群众青睐。尼木藏香是雪域高原屹然绽放的深含藏民族文化底蕴的奇葩。
3.藏毯
藏毯生产遍布于西藏自治区各地,以江孜、拉萨最为著名。织法独特的藏毯,色泽鲜艳,构图古朴吉祥,民族风格浓郁;毯面细腻柔软,工艺精湛,美观大方,极具欣赏价值;洗涤不掉毛、不褪色,经久耐用。
4.藏刀
藏刀是西藏久负盛名的传统工艺品,历史悠久,风格独特,深受游客喜爱。在过去藏族人的生活中,藏刀也是随身必备之物,它可作为吃肉时的餐具,而且还可以作为一种特殊的装饰品。一般来说,男式藏刀都比较粗犷,锋利,女式藏刀则较秀气。佩带藏刀不仅从内心会给人一种安全感,还能从外表给人一种威武感,表现出彪悍的民族气质。藏刀根据做工精细程度和所用材料不同,价格也相差较大,便宜的几元、几十元,贵的甚至要上千元。其中日喀则地区的藏刀配有精美的银饰刀鞘,刻工都很精细,是较好的选择。不过,如果你买了藏刀,坐飞机火车是不能携带的,很多购买过的朋友会说:托运也不行,如果要托运,需要到公安局开证明,还有的人说:邮寄可以。不管行不行,想把藏刀带回内地还是比较麻烦的。