闽南海蛎煎是闽南的特色美味小吃， 来自浓浓的海味，外酥里嫩，焦香四溢，深受人们的喜爱……每逢佳节饭桌上必不可少的美味之一，然而今儿多了份别具一格的风味，撒点干酪粉真是yyds！好吃到停不下来……
By IAOAN
用料
- 海蛎 200g
- 蒜叶 5根
- 鸡蛋 3个
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
- 淀粉 3勺
- 生抽 2勺
做法步骤
1、海蛎，鸡蛋，蒜叶备好
2、锅中倒入适量清水冲洗后倒入海蛎，焯5分钟后捞起
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