今天做的金银鸡蛋卷受到儿子的欢迎，分分钟光盘❗️❗ ️✅材料 | 无菌蛋3个 | 油菜1颗 | 胡萝卜半根 | 食用油适量 | 盐一小勺 | 步骤 1️⃣两个蛋黄加一个全蛋混合打散 2️⃣蛋清加少量盐搅拌均匀 3️⃣蔬菜切丁加入蛋黄液中，加少量盐拌匀 4️⃣不粘锅刷油倒入蛋黄液煎1分钟翻面 5️⃣另起锅煎蛋白 6️⃣煎好的蛋白放在蛋黄上卷起 7️⃣切小块装盘 用无菌蛋可以煎8成熟，口感更加好
By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 3个
- 油菜 1颗
- 胡萝卜 半根
- 食用油 1勺
- 盐 1勺
做法步骤
1、今天我用到的是无菌可生食蛋
2、两盒蛋黄加一个全蛋搅拌均匀
