经典红豆沙的做法,红豆沙最简单的做法

11、加3勺白糖，小火不停翻炒。（一定要不停翻炒，否则豆沙会糊掉。）

12、炒到糖里的水分蒸发掉，便是炒熟了。尝一下，如果觉得不够甜，可以适量加糖，再翻炒一会儿。 炒熟后关火，再翻炒一会，待锅里余热散去，将豆沙装盘放凉。

13、你可以现吃，也可以用来包汤圆，包子，春卷。 如果不着急用，放凉后搓成小圆子，放冰箱冷冻备用即可。

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