今天跟大家分享一个超好吃的面条的做法,我家一周吃5次都不觉得腻,最重要的是它的做法非常简单、快手,我儿子每次吃都会说“这个面条太绝了,超美味!”辛苦一天回到家简单的几步操作,健康又好吃的晚餐就做好了,关键是吃完了收拾也很省事,这样不仅吃饱了肚子,补充了营养,也在最大程度上减轻了身体的疲劳感,给自己更多的时间去休息、放松。喜欢吃面条的小伙伴赶快收藏起来吧!
By 我是0°C浪漫呀
用料
- 五花肉 200克
- 豆瓣酱 2勺
- 酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 白糖 少许
- 水淀粉 少许
- 面条 1份
做法步骤
1、1,我们首先来做肉酱,准备猪肉一块,我比较喜欢二分肥八分瘦的,全瘦的肉自我感觉会不够香,大家根据自己的口味选择就好;辣椒是用用于提升肉酱的口感,我选用的螺丝椒,不能吃辣的可以不用或换成不辣的灯笼椒。
2、2,接着把肉洗净先切厚片,再切条最后切成小丁,用肉丁比用肉末做的酱口感更好;辣椒洗净去筋去籽再切成小丁;小米椒切成辣椒圈;生姜切末。