一场秋雨一场凉。连着下了几天的雨，天气越来越冷，多喝一些暖身的粥再合适不过了。俗话说：喝粥养人。秋季是喝粥的好时候，喝粥不仅能补充营养，驱赶寒气，还能补充水分、润秋燥。区别于其它饮品，粥能容善纳，五谷杂粮、瓜菜果蔬皆可煮粥，或以果腹或以滋补，南北皆食且老少咸宜。秋季喝什么粥好呢？我就来教您一道秋粥的做法，我家隔三岔五就会这道煮粥，一碗热粥下肚，舒服又暖和。天凉了，有条件多喝“五宝粥”，每周煮几回，舒适安康好过秋。
秋粥的做法有很多，为什么我偏偏要说这道五宝粥呢？所谓“五宝粥”，就是由五种食材搭配在一起熬成的粥品。五宝粥中到底有哪些食材呢？它们就是：红枣、花生、桂圆、莲子和百合。别看它们很普通，却都是专属秋天的美味。
“日食三枣，长生不老”，红枣有“维生素之王”的美誉；花生有“长生果”的美誉，您可以问问，但凡身边腿脚结实、牙口好的老人，都有坚持吃花生的习惯；俗话说：南方桂圆北方参。常吃桂圆使人聪明、体态轻盈、保持年轻，气色差的人更要多吃点；百合和莲子又能安神静心，非常适合秋季常感”秋乏”的朋友食用。常吃这几种食材，可为舒适安康度过秋天打下基础。
天凉了，空气也越来越干燥，加之“贴秋膘”，脾胃也会有些负担，此时不妨每周煮上几次这道温润滋补的五宝粥。
五宝粥的做法不难，简单一煮就非常香甜美味，但煮制的过程中有些细节需要注意：五种食材能不能一起倒进锅中煮制？浸泡食材的水能不能用来煮粥？这些小技巧，荷包都会在制作步骤中为您解答。
五宝粥怎么做？来说说这道粥的做法。喜欢喝粥的朋友可以先收藏。
【五宝粥】
花生、莲子、百合干、桂圆、红枣和大米适量。五宝粥可以从秋天一直喝到冬季，但如何喝粥可是有讲究的。喝五宝粥的正确方法和禁忌我整理在文末的提示里了。
