6.现在我的大功臣该出场了，嘿嘿对的，这次不用烤箱，直接用不粘锅来做烧饼。
不粘锅里不用放油，直接把饼胚放进锅里烙，烙至底部焦黄时候可以在锅里滴入少量的水，盖上锅盖再焖烙三四分钟，烙的过程中面胚也在发酵，肉眼可见的饼胚慢慢的变大，三四分钟后翻面，再把另外一面烙至金黄就可以出锅了。（烙的时间根据面团大小厚薄来调整）
7.每锅五六分钟，烙起来也很快，不大一会儿满满一大盘，满屋子芝麻的香味。
8.趁热乎随手拿一个吃，外皮焦香，混合着芝麻的香味。里面暄软，混合着椒香，吃起来太好吃了，一不留神吃掉了一个。
嘿嘿椒盐烧饼是不是很简单，喜欢的朋友做做试试吧。
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