商用炸酱面50斤炸酱的配方,商业版炸酱面的配方

4、锅中加上食用油，等我们将食用油烧热之后，就将八角放进去，先翻炒出香味。

5、把切好的五花肉丁放进去，将五花肉的油脂翻炒出来，随后我们加上少许的姜末。

6、将生姜和肉丁翻炒均匀之后，就能很好的去腥了，随后我们加上少许的料酒。

7、我们把黄豆酱放进去，放入黄豆酱之后要不停地翻炒。