花甲要不要焯水,花甲加盟店排行榜

技术要点：

1.花椒一定要提前浸泡，去除里面的泥沙，否则吃的时候垫牙。

2.花甲最好不要用焯水的方法让其开壳，否则肉质容易变老。

我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。