三点蟹煮粥好吃吗,三点蟹煮多久

每5分钟搅拌一次避免黏锅，差不多煮个15分钟白米就会开花，白米开花后只要再煮一下就会越来越稠，快接近你想要的稠度时，就将螃蟹入锅。

煮滚后将虾子也入锅，虾子熟得快，煮久容易老，所以虾子如果放早了，煮熟时可先捞起。

螃蟹和虾子入锅后要持续慢慢的搅拌，因为这时白米的稠度容易黏锅底。

差不多煮个5~10分钟左右就可以达到这样的稠度(视情况)。