3、这一步比较关键,鸡翅根需要捞出以后用温水冲洗表面浮沫,然后静置沥干水分
4、锅中放少许油小火,倒入鸡翅根开始煎至两面金黄。
5、锅中放姜葱丝翻炒放鸡翅根,加少量料酒,适量生抽,老抽,翻炒上色。
6、加入可乐,盐,没过鸡翅根就可以,(图片中由于我做的翅根不多所以没放特别多可乐)盖锅炖15分钟左右。
3、这一步比较关键,鸡翅根需要捞出以后用温水冲洗表面浮沫,然后静置沥干水分
4、锅中放少许油小火,倒入鸡翅根开始煎至两面金黄。
5、锅中放姜葱丝翻炒放鸡翅根,加少量料酒,适量生抽,老抽,翻炒上色。
6、加入可乐,盐,没过鸡翅根就可以,(图片中由于我做的翅根不多所以没放特别多可乐)盖锅炖15分钟左右。
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