5.等汤底完全烧开，把准备好的面条下到锅里，等再次面条烧开，面条烧至7分熟。
6.等面条7分熟的时候把海菜和小乌贼仔快速下大锅里，马上加入胡椒粉少许，盐适量，生抽2勺再烧上3分钟就可以了。大火烧，这样面条能更好的吸收汤汁的味道，如果不清楚烧到什么程度，可以看海菜开口的就可以了。小乌贼仔是很容易熟的，时间上还是需要把握，跟海菜一起入锅，海菜熟了就开口，小乌贼仔也就熟了。
7.最后就关火，用汤汁的味道去把青菜烫蔬就可以了，这样海鲜保持鲜嫩，不会煮的太老，口感不好吃这样。青菜很容易就熟，不用担心青菜不熟，用面条汤汁的温度足够了。
8.直接装碗里，撒上葱花就完成了，一碗美味的海鲜面就这样做好了。海鲜面的面条可以选择你自己喜欢的大小粗细，也可以选新鲜的 湿面面条，面条的不同口感上也是不一样的，都是都特别的鲜。
