③白砂糖或炼乳
如果感觉不够甜,可以放一点点白砂糖,喜欢奶味的也可以加入少许炼乳。
2、做冰粥的步骤
①泡米熬粥
米类的泡2-3个小时,
像红豆绿豆难熟的食材,建议泡一晚上或者泡半天再熬,如果用高压锅熬就不用提前泡。
本着粗细搭配的原则,米类可以放2/3,其它的用豆类。
②熬好的粥直接盛到密封的玻璃罐中,放冰箱冷藏,温度降到吃着肠胃舒服再加入冷藏过的水果即可。
注意粥凉了再放入水果,可以避免加热破坏水果中的维生素C。
吹着空调就着一碗爽口的水果冰粥,吃货的你,心动了吗?甜甜糯糯的米粥搭配五颜六色的水果,口感丰富,冰爽开胃,简直就是夏日最佳甜品!
但是呢?这些好吃的冰粥不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。也不能喝太多,因为如果喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞, 导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。所以美味的冰粥好吃,但不能吃太多哦!