2.鸡蛋磕入碗中搅打均匀,平底锅刷一层薄薄的食用油烧热,倒入蛋液摊成鸡蛋皮取出晾凉。
3.将鸡蛋皮、盐渍萝卜、黄瓜分别切成长条状,胡萝卜切丝。
4.就着煎蛋皮的锅底放入胡萝卜丝,小火翻炒1-2分钟至胡萝卜变软,如果不介意吃生胡萝卜的可以省略此步骤。
5.将金枪鱼罐头的鱼肉取出放进碗中,用勺子稍微捣碎一些。
2.鸡蛋磕入碗中搅打均匀,平底锅刷一层薄薄的食用油烧热,倒入蛋液摊成鸡蛋皮取出晾凉。
3.将鸡蛋皮、盐渍萝卜、黄瓜分别切成长条状,胡萝卜切丝。
4.就着煎蛋皮的锅底放入胡萝卜丝,小火翻炒1-2分钟至胡萝卜变软,如果不介意吃生胡萝卜的可以省略此步骤。
5.将金枪鱼罐头的鱼肉取出放进碗中,用勺子稍微捣碎一些。
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